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PENICILLIUM ROQUEFORTI NO-N LIQUIDO – CSL

Descripción

Gama CSL, Penicillium roqueforti, fermento de maduración líquido, permite obtener un moho dentro del queso de color azul verdoso, azul medio. Conservación en la nevera de 6 a 12 semanas. Un vial es apto para tratar 1000 litros de leche. Tarifa para un vial. Caja de 6.
Pays d'origine UE
Labels se utilisa en orgánico

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