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SIGMA 95 P – LIOFILIZADO

Descripción

Asociación de Kluy-marxianus, Debaryomyces hansenii y de Staphylococcus xylosus. Fermento de maduración liofilizado utilizado para las elaboraciones de Pérail y los quesos de pequeños formatos. Conservación en congelador durante 2 años. Una dosis es apta para 250 a 500 litros de leche. Tarifa por dosis. Descuento cuantitativo por 60 o 120 tubos.
Pays d'origine FRANCE
Labels se utilisa en orgánico

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