002LVB

LAMBDA 16 DL 3,5 FERMENTO YOGUR

Descripción

Fermentos lácticos liofilizados termófilos para yogures. Cepa texturizante para yogures batidos, recomendada para yogures de cabra. Mezcla de cepas de Lactobacillus Bulgaricus (LB) y de Streptococcus thermophilus (ST). Fermento de siembra directa. Un frasco DL3,5 permite sembrar en yogur de 150 a 180 litros de leche pasteurizada. Tarifa para un frasco. Descuento cuantitativo por 60 o 120 frascos.
Pays d'origine FRANCE
Labels se utilisa en orgánico

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