002IEA

IOTA RACLETTE 1 DL1

Descripción

Fermentos lácticos liofilizados mesófilos y termófilos para los quesos de pasta prensada Raclette. Composición: Streptococcus thermophilus, Lactobacillus bulgaricus y helveticus, Lactococcus lactis, diacetylactis, cremoris, Leuconostoc, Staphylococcus xylosus. Fermento de siembra directa. Un tubo permite sembrar de 100 a 200 litros de leche. Bolsita de 10 tubos DL1. Tarifa para un tubo. Descuento cuantitativo por 60 o 120 tubos.
Pays d'origine FRANCE
Labels se utilisa en orgánico

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