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IOTA 1 DL3.5 FERMENTO PROPIONICO

Descripción

Mezcla de fermentos propiónicos liofilizados para la elaboración de queso de pasta prensada. Proporciona ojos y un gusto a avellana. Un frasco de DL3,5 permite sembrar 1.800 litros de leche. Fermento de siembra directa. Tarifa para un frasco. Descuento cuantitativo por 60 o 120 frascos.
Pays d'origine FRANCE
Labels se utilisa en orgánico

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