005LGB

GEOTRICHUM GEO CB 10 U LIQUIDO

Descripción

Gama Hansen, Geotrichum candidum, fermento de maduración líquido. Aspecto del queso: levuriforme. Dosificación 1 a 2 U para 1000 litros o 100 kg de queso. Frasco de 10 U. Conservación en la nevera de 6 a 12 semanas.
País de origen FRANCE
Sello de calidad se utilisa en orgánico

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