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001EBC

PRESURE LA CHEVRETTE PRESURE LIQUIDE

Description

Coagulant obtenu à partir de caillettes de chevreaux. Force coagulante : 1 / 3000 ème, concentration minimum en chymosine active : 180 mg/litre. Convient pour tous les fromages au lait de chèvre y compris les fromages d'appellation. Conditionnement en bouteille de 1 litre. Carton de 6. Prix au litre. Tarif dégressif à partir de 6 litres.
Pays d'origine Fabriqué en :FRANCE
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