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LAMBDA 3 DL3.5 FERMENT YAOURT ET FROMAGE

Description

Ferments lactiques lyophilisés thermophiles pour fromages et yaourts. Particulièrement adapté aux yaourt lait de brebis. Mélange de souches de Lactobacillus Bulgaricus (LB) et de Streptococcus thermophilus (ST). Ferment à ensemencement direct. Un tube DL3,5 permet d'ensemencer en fromage 350 à 700 litres de lait et en yaourt 150 à 180 litres de lait pasteurisé. Tarif pour un flacon. Vendu à l'unité. Remise quantitative par 60 ou 120 flacons.
Pays d'origine Fabriqué en :FRANCE
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