Home > Nos produits en ligne > MATERIEL DE FROMAGERIE > BIBLIOGRAPHIE > L’AFFINAGE DES FROMAGES FERMIERS LACTIQUES
350AAL

L’AFFINAGE DES FROMAGES FERMIERS LACTIQUES

Description

Livre apportant de nombreuses précisions et paramètres pour l'affinage des lactiques à la ferme. Livre de 144 pages. Edition institut de l'élevage.
Pays d'origine Fabriqué en :FRANCE

Ces produits pourraient vous intéresser