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060DAJ

REALZA PARA MULTIMOLDE REF 060DAJ

Descripción

Bloque de realce que permite aumentar 35 mm la altura de moldeo de quesos de tipo pasta blanda, Brillat o Coulommiers. Se utiliza con el bloque de moldes Ref. 060DAI (sin fondo). Realce sin fondo ni varillas de prensión, 4 x 3 orificios, diámetro 130 mm. Dimensiones 585 mm x 465 mm, altura 35 mm. Perforación opcional (Ref. 060DBF).
Pays d'origine FRANCE

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