003GIA

RICH 10 U FERMENT PATE PRESSEE

Description

Gamme HANSEN, ferment lactique mixte lyophilisé pour la fabrication de fromage à pâte pressée non cuite. Composition : Lactobacillus helveticus, Lactococcus lactis, cremoris, Streptococcus thermophilus. Dosage recommandé : 1 sachet de 10 U pour ensemencer 100 litres de lait. Vendu au sachet. Boîte de 30.
Pays d'origine UE
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